خانه / هنری

هنری

دستور تهیه گشنیز ماهی

دستور تهیه گشنیز ماهی     مواد لازم :  شیر ماهی ۱ کیلوگرم  فلفل سیاه ۱ قاشق مرباخوری پودر  زیره  نصف قاشق چایخـوری پودر زنجــبیل ۱ قاشق چایخوری پودر گشنیز ۱ قاشق چایخوری پودر سیر و فلفل قرمز از هر کدام ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری سیر ...

ادامه نوشته »

دستور تهیه ته چین دو لایه

دستور تهیه ته چین دو لایه     مواد لازم (برای ۵ نفر) :   سینه مرغ  ۴۰۰ گرم برنج  نیم کیلو  زعفران ۱ قاشق چایخوری تخم مرغ  ۶ عدد بادمجان ۳۰۰ گرم روغن ۱۵۰ گرم ماست ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد نمک و فلفل  به میزان دلخواه گردو  به میزان ...

ادامه نوشته »

دستور تهیه کیک اسفنجی بی نظیر

دستور تهیه کیک اسفنجی بی نظیر   کیک اسفنجی بی شک یکی از پرطرفدارترین شیرینی ها در دسته کیک ها میباشد. که افراد زیادی مشتاق به یادگیری دستور پخت آن هستند. در این مطلب از تاریخچه گرفته تا تهیه مرحله به مرحله کیک اسفنجی را برای شما تهیه کرده ایم. ...

ادامه نوشته »

دلمه قارچ و مرغ و سیب زمینی

دلمه قارچ و مرغ و سیب زمینی     مواد لازم : سیب زمینی  یک کیلوگرم  سینه یا فیله مرغ  ۲۵۰ گرم  قارچ  ۲۰۰ گرم  پیاز داغ  نصف پیمانه  فلفل دلمه ای  نصف یک عدد  جعفری خرد شده  ۴/۱ پیمانه  تخم مرغ  سه عدد  نمک، فلفل، ادویه و آرد سـوخـاری ...

ادامه نوشته »

رازهایی برای نگه داری و پخت قارچ

رازهایی برای نگه داری و پخت قارچ   قارچ سبزیجاتی سفید رنگ و بسیار خوشمزه است که در طبخ غذاهای گوناگون از آن استفاده میکنیم . در اینجا به نکاتی مهم جهت نگه داری قارچ ها و همچنین طبخ و نحوه ی استفاده ی آنها در غذاهای متفاوت میپردازیم. با ...

ادامه نوشته »

خوشمزه ترین برنج را شما بپزید!

خوشمزه ترین برنج را شما بپزید!   معمولا برنج یکی از اصلی ترین غذای ما ایرانی هاست که به نحوه پخت و طعم آن توجه ویژه ای می شود . حال  آنکه گاهی طعم برنج حین پخت از بین میرود و باعث میشود انقدر که انتظار داریم خوشمزه نشود. در ...

ادامه نوشته »

۵۹ راز از بهترین های دنیای آشپزی

۵۹ راز از بهترین های دنیای آشپزی   آشپزی یکی از جذاب ترین کارها برای خانم ها و مخصوصا کسانی که آن را بطور حرفه ای دنبال میکنند، می باشد. همه کسانی که تجربه این کار را دارند میدانند همیشه نکات و ترفندهایی وجود دارد که تنها بهترین سرآشپزها در ...

ادامه نوشته »

میان وعده های رژیمی خوشمزه + میزان کالری

شهر بانوان

میان وعده های رژیمی خوشمزه + میزان کالری میزان کالری مصرفی روزانه در کنترل اندام نقش بسزایی دارد.یکی از کاربردی ترین کارها برای داشتن تناسب اندام انتخاب درست میان وعده است که در این مطلب بهترین میان وعده های رژیمی را برای شما فراهم آورده ایم:       ۱- شش ...

ادامه نوشته »

دستور تهیه ماکارونی رژیمی

shahrebanovan.ir

دستور تهیه ماکارونی رژیمی     مواد لازم برای ۳ نفر:   اسپاگتی ۴۰۰ گرم هویج پخته شده ۲ عدد متوسط نخود سبز پخته شده ۱ استکان سرخالی لوبیا سبز پخته شده ۲۰۰ گرم قارچ ۶ عدد پیاز ۱ عدد بزرگ سیر ۲ حبه یا پودر سیر ۱ قاشق چایخوری ...

ادامه نوشته »